¿¡Bundts chocolatosos o bombones?! y mis primeros pinitos con glasa...

Mis dulces vuelven a sufrir otra crisis de identidad... y hasta que Los Reyes Magos me traigan algún molde para bundt de los que les he solicitado por ser muy buena y obediente este año... no pude resistirme a comprar los moldes de "Silikomart" para bombones!!
Y es que solo tienes que elegir un sabor (blanco, negro, con leche), fundir tu tableta en el microondas o al baño maría y con ayuda de una cuchara ir rellenando sus agujeritos... Luego un par de horas en la nevera y listos, ¡se desmoldan muy fácilmente!
¿Los quieres rellenas con tu licor o fruto seco favorito? Elige otro modelo de molde con más capacidad y ¡¡A rellenar!! De almendras, de nueces de macadamia, de kikos o de pistachos como yo...
¡Otra cosa mariposas! Tenía muchísimas ganas de aprender a manejar la glasa real con boquilla y biberones. Con el trabajo, la repostería y el blog nunca tenía tiempo de ponerme... pero ahora que tengo 9 días de vacaciones... no tenía excusa!!! 
Pero... agotadas en casi todos lados las mangas pasteleras desechables y las boquillas 2 y 3 de Wilton... así que con tan solo dos mangas, 3 biberones y algo de fondant hice mis 8 primeras galletas navideñas, 6 de ellas con glasa!! Y bueno... a pesar de dejar mi cocina hecha un completo desastre y de ver como mi mano temblaba cada vez que cogía la manga temiendo echar a perder al momento mis pocas galletas... no es que me encanten pero estoy contenta con este primer resultado...
Ahora a practicar mucho y a mejorar!! El primer pasito ya está dado!! Y todos estos dulces se van con todo mi cariño para Barcelona, pues le debo los consejillos a mi amiga y maestra a distancia Miriam, y así probamos que tal el envío de galletas... ¡¡Cruzad los dedos para que lleguen bien!!
Si queréis ver sus maravillas de galletas navideñas hechas con glasa no dejéis de visitar su blog Miri-Sugar, me encanta su trabajo, lo en serio que se lo toma, lo perfeccionista que es y las ganas enormes de aprender que tiene!! Miriam espero que te gusten, se que no son ni la mitad de chulas que las tuyas pero están hechas con muuucho cariño, y nervios!! jajaja
Gracias también por este premio que me otorgaste junto a otras blogueras y que yo ahora se lo dedico a los siguientes:
La repostería de Miguel
El cocinero sexy
Copia Cocina
La Dieta Mediterránea
Gracias a los cuatro por estar siempre ahí, por comentar todo cuanto hago, por vuestra sincera amistad!


Ahora toca despedirme de vosotros por unos días... y es que mañana ¡¡Me voy de viajecito a Roma!! A ver mercadillos navideños, a la ciudad donde nació el pastel de bodas, y a comer mucha, mucha, muuucha pasta!! ¡¡Nos vemos en unos días!! Gracias por seguir aquí ;D

36 comentarios:

Mª Jose dijo...
lunes, 12 diciembre, 2011

Hola wapa! Pues para ser tu primer contacto con la glasa no ha estado mal!!! Yo he de reconocer que todavía no me atrevo pero tus galletas han quedado geniales, me gustan mucho y los bombones ni te cuento! Yo quiero uno... jejeje. Un beso

copia cocina dijo...
lunes, 12 diciembre, 2011

Que ilusion de verdad,muchas gracias tesoro por pensar en mi,con mucho gusto recojo tu premio ,sabes te tengo mucho cariño y cuando quiero ver cosas bonitas de verdad me voy a tu blog y disfruto de lo lindo,hoy por ejemplo la entrada que has hecho es pura lindeza,me encanta ¡¡ disfruta de tu viaje y haz foticos para que nos de envidia a las que nos quedamos en tierra eh...¡¡ un beso preciosa y feliz navidad ,muuuuakkkk :)

Miguel Hinojosa dijo...
lunes, 12 diciembre, 2011

Muchisimas gracias Estefania,
eres un sol, aqui me tendras siempre para ver las cosotas que haces, me llevo el premio y te deseo un feliz viaje a Roma,disfruta cuanto puedas.
Un beso
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com

Tara dijo...
lunes, 12 diciembre, 2011

Que ricos bombones y las galletas te han salido perfectas!!!Disfruta de tus vacaciones guapa!!!

eva dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

estefania estan muy bonitas,para ser tus primeras galletas ains me enkantan los muñekitos de jenjibre xd estan muy chulas eres estupenda diviertete en tu viaje besitos

Miri dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

Aix mi niña te comía a besitossssssss!!!! Me han encantado cada bombón y galleta que he visto...tus primeras galletas han sido mejor que mis primeras,que te lo digo yo!!! y pensar que me las has hecho a mí... es algo muy muy especial... nadie me ha hecho galletas especialmente para mí, y me encanta que hayamos hecho esto juntas. Solo espero que mi paquetito te guste y a su vez sorprenda...creo que lo hará! :) Como te he dicho hace un momento... no podría haber terminado el año de mejor manera que conociéndote. Pásalo super bien en Roma, a la vuelta te espera tu cajita en correos! muaaaaaaaaakkkkkk

Eva Gema dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

ooohhh, bombones!!! me han encantado, tengo que mirarme yo esos moldes,jejeje. Las galletas son de 10 yo nunca las he hecho y las veo perfectas!!
Pásatelo muy bien en Roma y trae recetas nuevas!! muchos besos.

Gema

juliana dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

excelentes galletitas decoradas! si a estas les falta practica, no me quiero imaginar las de la navidad q viene! profesionales 100%!
buen viaje!

La dieta mediterranea de Carmen dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

Ainss...qué ilusión, asi da gusto comnenzar el día, con esas maravillosas galletas y bomboncitos y un lindo premio...mil gracias!!

Disfruta mucho de tu viaje a Roma, te lo mereces...

Muchos besossssss

merce dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

Ummmm, que ricos bombones!!!!
Y por lo de la glasa, reto superado y con 10!!!!
jejejeje, pasatelo muy bien en tu viaje a Roma y muchas felicidades por tu premio reina!

laury dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

humm que ricos niña! ademas me ha encantado la idea,son super faciles,vamos que me voy a animar con ellos!
ay que bien a roma,pasatelo genial,te esperamos a la vuelta guapa!
saluditos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/

cupcakedulceme dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

♥♥♥♥ me encanta!!

laurilla fondant dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

guapa! con los bombones se me cae la babilla, tengo que practicar!
y las galletas de glasa también se han convertido en mi último objetivo. por ahora voy mejorando, a ver si perfecciono, jeje.
besazos!

Evelyn dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

Los bombones se ven deliciosos, al igual que esas preciosas e irresistibles galletas. Felicidades por el premio. Besiños.

nieves dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

que bombones tan chulos... y las galletas geniales!
Me gusta mucho tu blog así que me quedo a seguirte pués no me quiero perder nada de nada!!! Un beso grande,
Nieves.
http://igloocooking.blogspot.com

Berta dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

Hola guapa,madre mía!!! que cositas tan riiiiicas mmm
Lasa galletas están genial!!! menos mal que son las primeras,harás maravillas.
Tere de lavecinadelprimero me ha enseñado muuucho sobre la glasa,pero ahora tengo que ponerme a practicar uf!!!!
Hay que reconocer que más comodo es el fondant jaja!!!
FELICES FIESTAS!!!!!

Un besazo enorme muuua

Mury dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

No sabría cual de todos elegir... todo se ve delicioso!!! Mas encima por tu culpa me antoje de uno de esos moldes jajaja!
Sobre las galletas veo que también te dio la fiebre galletil. Y vieras que a mi también me temblaba la mano jajaja! pero a pesar de eso te quedaron hermosas!
Cariños!

Chicunini dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

Cualquiera diría que es la primera vez que usas la glasa, menudas manicas tienes. Estoy de sorteo en el blog, te apuntas?
Sitos

Le petit monde de Giselle dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

Menudas primeras galletas has hecho amiga!!! y tú que le tenias miedo...
Los moldes de silikomart también son mi debilidad! tengo varios moldecitos por estrenar! ya te enseñaré!
Pásalo genial en Roma y cuéntanoslo todo cuando vuelvas! muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuaaaaaa!
Gisela.

Las galletucas de Elena dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

Que graciosos los bombones con esta forma, te han quedado perfectos!! y los rellenos...deben estar riquisimos!!...habrá que esperar para el molde no??? :) un besuco!!

La Magia de Sonia dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

me encantaaaaaa, los bombones ideales. besos

Andrea dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

Los bombones están muyyy tentadores. Y las galletas me han gustado muchísimo! Tu "profe" seguro que estará muyy contenta al verlas , y probarlas!
Espero que tengas un muy lindo viaje y lo pases super bien!! Ya nos contarás.
Un beso.
PD: y felicidades por el premio.

Aurélie dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

Precioso todo, todo, todo!!!
Con eso la Navidad sale perfecta!
Un abrazo,
Aurélie

Anita. dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

pero que cosas tan ricas nos haces...madre mía...se me hace la boca agua...
besitos,
Ani.

Conchi dijo...
martes, 13 diciembre, 2011

Los bombones son divinos, pero las galletas... son preciosaaaaaaaaaaaas! Felicidades, guapa, te han salido genial . Y como ya te he dicho en el grupo de Facebook... bienvenida al lado oscuro, ya no hay quien te pare con la glasa, porque engancha!!!

Maria Teresa dijo...
miércoles, 14 diciembre, 2011

los bombones tienen una pinta estupenda y las galletas... para nada parecen las primeras! se ven perfectas enhorabuena. Feliz viaje, disfruta mucho!

Reina Alvarez dijo...
miércoles, 14 diciembre, 2011

ayy dios que bellas cositas y los bombones estaba saboreandolos todo el tiempo es que estas son las fechas...te felicito nena divino y la glasa que te digo?? que te quedaron liiindas....
reinitartas

Sory Escudero dijo...
miércoles, 14 diciembre, 2011

Te ha quedado todo fabuloso, qué manitas más artistas!!
Besos

♥ Juana ♥ dijo...
miércoles, 14 diciembre, 2011

Los bombones te han salido de revista, que pinta más rica!! Y en cuanto a las galletas te han salido preciosas!!
Un beso

Rous dijo...
sábado, 17 diciembre, 2011

¡Ohhhhh, qué bonito todo! ¡Qué bien te ha quedado! ¡Qué maravilla! ¡Feliz viaje, felices fiestas y fantástica entrada de año! Besos y feliz fin de semana.

Patricia dijo...
sábado, 17 diciembre, 2011

Tus primeras galletas??? Pues te han quedado geniales; enhorabuena!

latartiteria dijo...
lunes, 19 diciembre, 2011

Que bonitos los bombones!! son igualitos a los bundt cake! las galletas son preciosas, te han quedado muy bonitas! Besos

doris dijo...
miércoles, 21 diciembre, 2011

Mira soy tu reciente seguidora, hija que paseito tan hermoso a Roma pufff la proxima me metes en la maleta jjjj y como postre me pones estas ricuras eso no se hace que esta noche no duermo... Estoy de sorteo por si te apetece!!! besos.

Juanjo dijo...
viernes, 23 diciembre, 2011

Los moldes esos son geniales, tiene una pinta estupenda y para ser tus primeras galletas están geniales, nos quedamos esperando las siguientes! besos

Mª Ángeles dijo...
miércoles, 28 diciembre, 2011

¡qué buenos los bombones y quE moldes tan bonitos! Y las galletas están ideales.
¡vaya mano que tienes, porque para ser las primeras y sin tantos medios, te han salido perfectas. Yo no tengo tanto pulso.
Enhorabuena.
Feliz año.

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